Verse 261: Giving things time
261. Giving things time
பாலுறையில் இட்டபின் பார்த்திரா தாயினும்காலம் கொடுக்கும் தயிர்
paaluraiyil ittapin paarthiraa thaayinumkaalam kodukkum thayir
Once milk has been set with a starter, even if no one watches it, time gives the curd.